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李錦記(リキンキ) 蒜蓉辣椒醤 /瓶【中華ニンニク入りチリソース】瓶【業務用】中国、香港名産
価格: 840円 レビュー評価: レビュー数:
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★基本的20kgまで1個口で発送します【弊店の商品色々混載可】。
在庫確認でき次第、商品を発送させて頂きます。 【内容量】/368g/瓶【保存方法】 常温 李錦記の名前は中華料理用調味料の代名詞となっています、最高の原料と技術を注ぎ込んだ最高の製品を皆様にお届けいたします。 なめらかで口当たりがよく、食材となじみやすいソース状になっています。赤の発色が美しいのは、厳選された唐辛子とニンニクを使っているから。 エビチリなどの炒めものにお使いいただくと、料理が鮮やかに仕上がります。炒め物やラ
西湖 龍井茶100g/袋【ロンジン茶】中国産
価格: 1,400円 レビュー評価: レビュー数:
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★基本的20kgまで1個口で発送します【弊店の商品色々混載可】。
在庫確認でき次第、商品を発送させて頂きます。 【保存方法】常温 西湖龍井は中国緑茶の代表格で、浙江省にある西湖(さいこ)と言う湖の近くで採れる緑茶です。 日本の緑茶と違い、中国の緑茶は「蒸す」ことをせず釜で「煎り」ます。そのため日本の緑茶では味わいを第一に考えますが、中国緑茶はむしろ香りに重点を置いて作られます。 まっすぐに伸びた茶葉は噛むと甘い香りがします。中華料理の炒め、蒸し料理にも使用されています。 多くホテルおよび
≪送料無料≫中国料理「東天紅」特製中華おせち料理三段重【お届け日は12月31日】
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日本人好みの広東・福建料理をベースに、独自のアレンジを加えて作り上げられた東天紅の中華料理。その深い味わいは、妥協を許さない素材選びと、創業以来の伝統を受け継いだこだわりの製法から生み出され、東天紅でしか味わうことができないオリジナリティあふれる“東天紅料理”として、常に新たな味わいをご提案しております。 ≪商品内容≫25種25品≪お重サイズ外寸≫235mm×235mm×19mm×3段(紙製重箱)≪一の重≫数の子大根山椒の風味、胡瓜辛し甘酢、イカの含め煮、栗の五香風味、花豆雪化粧、くらげの和え物、椎茸の含め煮、竹の子の含め煮、サーモンなます捲き、スモークうずら卵、うずらピータン、湯葉の含め煮
大好きな炒めもの
価格: 1,449円 レビュー評価:5.0 レビュー数:18
「ばーさんがじーさんに作る食卓」というブログで知って購入した本です。
中華の炒め物の基礎が覚えられる良書です。
個人的には、卵を炒め物に加えるときの方法がマスターでき、食材を変えて楽しんでいます。

簡単でおいしく、材料も身近にそろえられるものばかりなので、買って損はないです。
タイの街角ごはん―本場の味レシピ
価格: 1,680円 レビュー評価:5.0 レビュー数:2
バンコクで生活中ですが、良いタイ料理の本が見つからず困っていました。

この本はカラーが多く、よく見かける代表的なタイ料理がたくさん載っています。
作り方も分かりやすく、特に調味料や野菜が今までよく分からなかったのですが、巻末に辞典を載せ説明してくれています。日本で作る場合の調味料の代替品のアドバイスも有って、本当に親切で参考になります。

この本はタイ料理の作り方だけでなく、その料理が美味しかった店のレシピを載せており、店のガイドブックとしても優秀です。どうしてそのお店を選んだのか、その経緯の説明が一品一品に道中記のように紹介され
行正り香のヘルシーアジアごはん
価格: 1,680円 レビュー評価: レビュー数:
広東料理調理道具 竹べら 中国製
価格: 1,733円 レビュー評価: レビュー数:
●寸法:全長235mm
広東料理調理道具 スケッパー ステンレス 中国製
価格: 1,339円 レビュー評価: レビュー数:
●寸法:幅175mm×95mm
山加 中国料理用食器 YB51-3 1026 23cm八角皿
価格:  レビュー評価: レビュー数:
中国料理のコツ(2) [VHS]
価格: 9,660円 レビュー評価: レビュー数:
中国 麺ロードを行く Disc2(PPV-DVD)
価格: 525円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
刀削麺をつくる様子はまさに芸術。磨き上げられた技術は一種のショーのようです。熟練の技から生まれた麺はとてもおいしそう!中国へ旅行に行きたくなっちゃいました。日本ではなかなか見られない中国文化の真髄を垣間見ることができますよ!中国旅行のまえにはぜひこれをチェックチェック!
中国 麺ロードを行く Disc4(PPV-DVD)
価格: 525円 レビュー評価: レビュー数:

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